Fondée il y a plus de 170 ans, en 1843, la Maison de Champagne Krug est demeurée attachée aux valeurs de l’homme visionnaire qui lui a donné naissance : Joseph Krug. Tout au long de sa vie, cet homme visionnaire a poursuivi une volonté : offrir chaque année, au-delà des hasards posés par le climat, la plus généreuse expression du Champagne.
L'histoire d’une Maison mythique
Fondée en 1843 par Joseph Krug, la Maison Krug repose sur une vision unique : offrir chaque année la plus généreuse expression du Champagne, indépendamment des aléas climatiques. Visionnaire et à contre-courant, il constitue un répertoire de vins de réserve, garantissant une constance et une richesse aromatique exceptionnelles au fil des ans.
De cette approche naît Krug Grande Cuvée, signature de la Maison, et la cuvée Vintage, révélant le caractère singulier d’une année en particulier. Depuis six générations, cet héritage d’excellence perdure, porté aujourd’hui par Olivier Krug, poursuivant la quête d’émotion et de perfection qui fait la renommée mondiale de Krug.
Krug, l’art de faire du champagne
Entrer dans l’univers de Krug, c’est découvrir un savoir-faire unique reposant sur trois principes essentiels : l’individualité, l’art de l’assemblage et la patience.
Chaque champagne exprime le caractère unique de chaque parcelle, grâce à une vinification séparée en petits fûts de chêne, préservant fraîcheur et complexité. Cette approche permet de constituer une bibliothèque exceptionnelle de vins de réserve, comptant plus de 150 vins issus de 10 à 12 années différentes. Après des mois de dégustation, le Chef de Caves réalise l’assemblage final qui donnera naissance à Krug Grande Cuvée ou à la cuvée Vintage, selon le caractère exceptionnel de l’année.
Enfin, le temps façonne chaque cuvée, garantissant finesse et profondeur. Vieillis de 5 à 20 ans, les champagnes Krug se distinguent par leur élégance et leur longévité uniques. Produits en quantités limitées, ils perpétuent un héritage familial et offrent une expérience sensorielle mémorable.
Champagne Krug : des cuvées d’exception, une identité unique
Déguster un Champagne Krug, c’est vivre une expérience sensorielle unique où chaque cuvée raconte son histoire. Fidèle à la vision de Joseph Krug, la Maison ne hiérarchise pas ses champagnes : chacun possède une identité propre tout en portant l’empreinte de son savoir-faire d’exception.
Grande Cuvée, l'expression la plus généreuse du champagne Krug
Symbole du savoir-faire de la Maison, Krug Grande Cuvée est un assemblage d’une centaine de vins issus de plus de 10 millésimes. Élaborée chaque année pour recréer l’expression la plus généreuse du champagne, elle offre une richesse aromatique incomparable, alliant fruits mûrs, noisette, brioche et une effervescence délicate.
Vintage, l’expression unique d’une année remarquable
Expression d’une seule année exceptionnelle, Krug Vintage est une interprétation unique du climat et des vendanges de son millésime. Sa complexité aromatique mêle fruits mûrs, épices et nuances toastées, sublimées par une texture soyeuse et une longueur remarquable.
Krug Rosé, entre finesse et audace
Élégant et audacieux, Krug Rosé transcende les codes du champagne rosé. Son assemblage unique allie puissance et finesse, révélant des arômes de fruits rouges, d’épices douces et de miel, portés par une structure raffinée et une effervescence d’une grande délicatesse.
Clos du Mesnil et Clos d’Ambonnay, deux flacons d’une grande rareté
Issu d’une parcelle exclusive de chardonnay à Mesnil-sur-Oger, Clos du Mesnil incarne la pureté et la minéralité de son terroir. Millésimé, il séduit par sa finesse cristalline, sa complexité et sa finale saisissante, tout en tension et en élégance.
Né d’une petite parcelle de pinot noir à Ambonnay, Clos d’Ambonnay révèle une profondeur et une intensité remarquables. Ses arômes précis de fruits noirs, de cacao et de pain grillé s’épanouissent dans une texture soyeuse, prolongée par une finale d’une persistance envoûtante.