Rare Champagne tire sa singularité de ses cuvées rares offrant une expérience sensorielle unique aux amateurs éclairés en quête d'unicité et de raffinement.
Des origines contemporaines
Créée en 1976, Rare Champagne a d'abord été une cuvée prestige de Piper-Heidsieck, visant à marquer des occasions spéciales et refléter l'excellence de la Maison. Cependant, en 2018, Rare Champagne a pris son indépendance et est devenue une marque à part entière. Bien qu’elle reste liée à l’expertise et aux infrastructures de production de Piper-Heidsieck, Rare Champagne se concentre exclusivement sur des cuvées de prestige produites uniquement lors d’années exceptionnelles.
Ce lien historique avec Piper-Heidsieck témoigne de l’héritage de savoir-faire et de l’excellence qui caractérisent Rare Champagne, tout en lui permettant de cultiver une identité unique et résolument haut de gamme.
Rare Champagne, des flacons d’exception issus de grands terroirs champenois
Implantée au cœur de la région champenoise, Rare Champagne veille sur un vignoble composé de premiers et grands crus emblématiques.
De cet emplacement privilégié sont issus les raisins donnant naissance à des cuvées rares dont l’intensité aromatique et la structure exhalent tant la minéralité et la finesse des chardonnays que l’élégance et la profondeur des pinots noirs.
Si cette combinaison unique de terroirs confère à ces champagnes leur identité si caractéristique, il est un élément tout aussi déterminant, à savoir le flaconnage. En effet, Rare Champagne célèbre la vigne triomphante à travers la « Pinte Majeure », bouteille emblématique du XVIIIᵉ siècle, qui fut notamment présentée à la reine Marie-Antoinette et qui reste encore aujourd’hui un symbole d’excellence et d’artisanat.
Rare Champagne , une philosophie centrée sur la patience et le respect du temps
Produite en quantité limitée et uniquement lors de millésimes exceptionnels, chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux et d’une attention extrême portée à chaque étape du processus. La Maison privilégie des pratiques viticoles durables, mettant en avant une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement. La sélection des raisins est réalisée avec une rigueur extrême, garantissant que seuls les fruits à maturité optimale sont utilisés pour produire ces champagnes d’exception.
L’élevage prolongé est une signature de Rare Champagne. Les cuvées bénéficient d’un temps de maturation exceptionnel, souvent bien au-delà des normes champenoises, permettant aux arômes de se développer pleinement et aux textures de s’affiner.
Rare Champagne, l’expression d’un millésime dans un style incomparable
Les cuvées de Rare Champagne sont synonymes d’élégance, de complexité et d’exclusivité. Chaque millésime reflète l’expression unique d’une année particulière. La Maison mise sur une fraîcheur éclatante, une texture soyeuse et une grande pureté aromatique. Les notes caractéristiques incluent des arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de subtiles touches épicées, accompagnés d’une effervescence délicate.
La cuvée emblématique, Rare Millésime, illustre à merveille cette quête d’excellence. Sa richesse et sa profondeur en font un vin à la fois intemporel et mémorable, recherché par les collectionneurs et amateurs éclairés du monde entier.
En alliant harmonieusement l’essence de l’exception et la rareté, Rare Champagne s’impose comme une référence incontournable et raffinée pour les amateurs les plus fins à la recherche de l’unique et de l’inoubliable.