Louis Roederer : Brut Nature Edition Limitée by Philippe Starck 2015
En stock
LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
Évaluations et notation
Parker
Wine Spectator
The Wine IndependentDescription
Un champagne Brut Nature millésimé séduisant de fraîcheur et de concentration
La propriété
Fondée en 1776 à Reims, la Maison de Champagne Louis Roederer a su demeurer familiale et indépendante. Après plus de 200 ans d’existence, la Maison Louis Roederer est toujours entre les mains de la même famille. Aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, qui incarne la septième génération de la lignée, la Maison Louis Roederer incarne l’excellence des vins de Champagne à travers le monde grâce à des cuvées élaborées à la manière d’une œuvre d’art.
Le vignoble
Avec près de 241 hectares de vignes, la Maison Louis Roederer tient sa force de son extraordinaire vignoble, uniquement constitué de Grands et Premiers Crus dans la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Véritable mosaïque de terroirs, le vignoble de la Maison Louis Roederer est divisé en 410 parcelles qui permettent de refléter toute la diversité des sols de la Champagne.
Le vin
Élaboré à partir exclusivement du vignoble de « La Rivière », ce Brut Nature by Philippe Starck 2015 est le fruit de la collaboration entre le célèbre designer Philippe Starck et la prestigieuse Maison de Champagne Louis Roederer.
Le millésime
Débutant par un hiver doux et humide, l’année 2015 est marquée par un été chaud et sec. Les épisodes pluvieux courant août sont salvateurs pour le vignoble.
Vinification et élevage
La vinification est réalisée sous-bois à hauteur de 23%. Lors de son élaboration, ce champagne millésimé 2015 ne fait pas l'objet de fermentation malolactique.
Assemblage
Chardonnay (46%)
Pinot noir (37%)
Pinot meunier (17%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Brut Nature by Philippe Starck 2015 de Louis Roederer
Dégustation
Robe
La robe est d’une belle couleur jaune or, parée de vifs reflets.
Nez
Le nez séduit par sa pureté, sa précision et sa concentration. Des fragrances de zestes d’agrumes (citron, orange) et de vanille (vanille bourbon de Madagascar) se conjuguent harmonieusement à de savoureuses notes évoquant la pomme au four ou encore le nougat.
Bouche
Ample et expressive, la bouche dévoile un toucher onctueux. Frais et minéral, le palais exhale des arômes d’agrumes mûrs et de cailloux chauds jusqu’à une finale vive et délicate.
