Pierre Péters : L'Étonnant Monsieur Victor Blanc de Blancs Grand Cru Édition TB.17
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Description
Un champagne Blanc de Blancs ample et délicat signé Pierre Peters
La propriété
Située depuis 6 générations à Mesnil-sur-Oger, au sud d’Epernay, la Maison de Champagne Pierre Péters est exclusivement dédiée à l’élaboration de vins de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru depuis 1919.
La Maison Pierre Péters est reconnue pour la grande qualité de ses champagnes vinifiés en petites cuves puis élevés sur lies fines, afin d’exprimer avec authenticité la richesse du terroir champenois et de conserver l’identité variétale du cépage roi, le chardonnay.
Le vignoble
D’une surface de 19 hectares, le vignoble de la maison est implanté exclusivement sur la Côte des Blancs. Cet emblématique terroir de Champagne tient sa singularité de son sol crayeux à flanc de coteaux.
Le vin
Projet familial, L'Étonnant Monsieur Victor est un champagne Blanc de Blancs Grand Cru multi-millésimé dont chaque édition est dévoilée avec une étiquette réalisée par Victor, le fil de Pierre Péters. Si la dénomination de cette cuvée parcellaire millésimée MK fait référence à l’artiste Takashi Murakami, source d’inspiration pour la création de chacune des étiquettes de ce champagne, les deux chiffres correspondent à l’année de base de l’assemblage (ici « 17 » pour 2017).
Assemblage
Chardonnay (100%).