Niché au cœur de Saint-Romain, charmant village de la Côte de Beaune, le Domaine Alain Gras incarne depuis plus de 40 ans l’excellence des vins de Bourgogne. Fondé par Alain Gras, ce domaine familial est reconnu pour ses vins d’une finesse remarquable.
Une propriété familiale guidée par l’excellence
Issu d’une longue lignée de vignerons, Alain Gras fonde en 1979 le domaine éponyme suite à l’acquisition de vignes situées sur les hauteurs de Saint-Romain, au sein de la Côte de Beaune.
Au fil des années, Alain Gras a élargi son vignoble pour inclure des parcelles dans les appellations prestigieuses d’Auxey-Duresses et de Meursault. Sa philosophie a permis au domaine de se hisser parmi les références incontournables de Bourgogne. Aujourd’hui, Alain Gras travaille en collaboration avec son fils Arthur, perpétuant ainsi un héritage familial où authenticité et qualité restent les maîtres-mots.
Une situation géographique singulière
Une localisation privilégiée à Saint-Romain
Le Domaine Alain Gras est situé à Saint-Romain, un village pittoresque de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Implanté sur un plateau à environ 400 mètres d’altitude, Saint-Romain offre une vue imprenable sur les vignobles voisins. Cette position géographique, légèrement en retrait de la route des grands crus, confère un caractère unique et authentique.
Un climat frais et équilibré
Grâce à son altitude élevée, ce vignoble bénéficie d’un climat légèrement plus frais que les appellations voisines. Les étés sont tempérés, permettant une maturation lente des raisins, tandis que les vents frais favorisent un équilibre optimal entre sucres et acidité.
Une géologie unique en Bourgogne
Les sols se distinguent par leur richesse en calcaires jurassiques, mêlés à des marnes et des éboulis rocheux. Ces sols drainants offrent un environnement idéal pour la vigne, favorisant une excellente minéralité et une expression pure.
Des cuvées empreintes de précision et d’élégance
Saint-Romain : l’élégance du chardonnay et la souplesse du pinot noir
Les cuvées phares du domaine, issues du terroir historique, incarnent toute la finesse de ce vignoble d’altitude.
Élaborés exclusivement à partir de chardonnay, les blancs se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité. Au nez, ils déploient des arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs délicates, sublimés par des nuances légèrement beurrées. En bouche, l’équilibre entre acidité et rondeur séduit les amateurs de vins précis et élégants.
Produit à partir de vieilles vignes de pinot noir, le Saint-Romain rouge est une véritable expression de l’élégance bourguignonne. Avec ses arômes de fruits rouges croquants, de cerise et de groseille, il offre une belle pureté aromatique. En bouche, ses tanins fins et soyeux apportent une texture harmonieuse, idéale pour accompagner des viandes blanches ou des volailles rôties.
Les cuvées d’Auxey-Duresses et de Meursault : une signature raffinée
En élargissant son vignoble, Alain Gras a ajouté des cuvées en appellations Auxey-Duresses et Meursault, connues pour leur complexité et leur profondeur. Ces vins se démarquent par leur richesse aromatique et leur potentiel de garde.
Une signature incontournable de la Bourgogne
Les vins du Domaine Alain Gras sont des reflets authentiques de la Bourgogne, alliant précision, élégance et respect du terroir. Chacune de ces cuvées témoigne du savoir-faire unique de cette famille et de son engagement envers une qualité irréprochable.
Chaque flacon est une invitation à découvrir la finesse et la richesse aromatique propres à ce vignoble d’altitude. Pour les amateurs de grands vins, Alain Gras représente une référence incontournable, où chaque dégustation devient une expérience inoubliable. Une véritable ode au patrimoine viticole bourguignon.
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