Tenuta San Guido : Guidalberto 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Guidalberto 2022 de Tenuta San Guido

Dégustation

La bouche est ample et généreuse, offrant des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs et d'épices se mêlent harmonieusement, soutenues par une structure tannique élégante et une finale persistante.

Service

Pour apprécier pleinement ce vin italien, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C.

Accords

Ce vin rouge toscan s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des gibiers ou encore des fromages affinés.

Un vin rouge toscan issu d’un patrimoine d’exception

La propriété

La Tenuta San Guido, située entre Livourne et Grosseto sur la côte tyrrhénienne, est le lieu où le Marquis Mario Incisa della Rocchetta et son épouse ont réalisé leur rêve de produire un grand vin de Bolgheri dans les années 1940. En introduisant le cabernet sauvignon à la place des cépages traditionnels, ils donnent naissance au légendaire Sassicaia, l’un des crus les plus prestigieux à travers le monde.

Le vignoble

Le vignoble de Tenuta San Guido s'étend sur les collines côtières de la Toscane, bénéficiant d'un climat méditerranéen et d'un sol riche en calcaire et en argile. La cuvée Guidalberto provient d'une parcelle située à proximité du vignoble de Sassicaia, bénéficiant d'une exposition sud et d'un sol riche en galets.

Le millésime

Le millésime 2022 a été marqué par un hiver doux et pluvieux, suivi d'un printemps ensoleillé et chaud, favorisant une floraison précoce et homogène. L'été a été ponctué de quelques épisodes pluvieux, mais les conditions météorologiques générales ont permis une maturation optimale des raisins, avec un bon équilibre entre acidité et sucres.

Assemblage

Le Guidalberto 2022 est un vin rouge issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de merlot.