Tardieu Laurent : Côte-Rôtie 2020

La typicité et l’équilibre d’un vin rouge de la Vallée du Rhône

La propriété

Passionné de vin et de terroirs, Michel Tardieu crée en 1996 avec son épouse le Domaine Tardieu Laurent qui devient au fil des millésimes une référence incontournable parmi les plus belles étiquettes de vins de la Vallée du Rhône.

Depuis deux générations, ce domaine familial magnifie les terroirs d’appellations emblématiques (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage …) au travers de vins aromatiques et délicats issus d’une vinification rigoureuse.

Le vignoble

Ce vin de Côte-Rôtie est élaboré à partir de vignes âgées de plus de 40 ans. Ces dernières sont implantées sur différents terroirs tels que Le Plomb, Côte de Rozier, Montmains, Semons et Les Rochains.

Vinification et élevage

Pour ce millésime, un tiers des raisins sont non-égrappés avant la vinification. Après fermentation l’élevage de 12 mois est réalisé en fûts neufs et d’un vin, suivi d'un élevage complémentaire en foudres durant une période de 8 mois.

Cépage

Syrah (100%)

Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Côte-Rôtie 2020 de la maison Tardieu Laurent

Service

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin aux alentours de 16°C.