Roquette & Cazes 2021
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Description
L’équilibre et la vivacité d’un vin de Douro
La propriété
Roquette & Cazes traduit la rencontre de deux amis, deux savoir-faire à travers un rêve commun. Jorge Roquette de la Quinta do Crasto au Portugal et Jean-Michel Cazes du Château Lynch-Bages associent depuis 2002 leurs talents afin d’élaborer de très grands vins de l'appellation Duriense. Cette union donne naissance à des vins marqués par les singularités de la Vallée de Douro et le style typiquement bordelais de la famille Cazes établie sur l’appellation Pauillac depuis près d’un siècle.
Le vin
Issu de terroirs d’exception et produit depuis 2006, ce Douro de Roquette & Cazes est élaboré à partir de raisins provenant des zones du Cima Corgo et du Haut-Douro. Ce vin de Douro séduit par sa richesse aromatique et son important potentiel de garde.
Assemblage
Ce Roquette & Cazes 2021 est le fruit d’un assemblage de touriga nacional, de tinta roriz et de touriga franca.
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