Ramos Pinto : Vintage Port 2015

Ramos Pinto Vintage 2015 : un Porto d'une grande intensité

Fondée en 1880, Ramos Pinto est une Maison historique de Porto appartenant à la famille Louis Roederer. Entre tradition et modernité, Ramos Pinto est l'un des leaders de la production de vins de Porto. Le producteur détient quatre domaines, pour une superficie totale de 350 hectares. Le Vintage 2015 de Ramos Pinto est un vin de Porto issu de la récolte d'une année exceptionnellement qualitative. Le vin est élevé en barriques durant 2 ans avant sa mise en bouteille. Seulement 8000 bouteilles de cette cuvée ont été produites et traduisent la meilleure qualité possible.

D'une couleur rouge grenat sombre, intense avec des reflets violacés, le Ramos Pinto Vintage 2015 offre un nez complexe développant des fragrances harmonieuses de fruits rouges mûrs auxquelles s'ajoutent des notes florales (violette, bruyère), mentholées et de fraises. Ce vin de Porto fait preuve d'une grande intensité en bouche, révélant à la fois beaucoup de fraîcheur et de savoureuses touches fruitées (cerises et framboises mûres), poivrées et empyreumatiques (chocolat noir amer). Les tanins sont magnifiques et permettent d'offrir beaucoup d'harmonie et d'élégance à ce Ramos Pinto Vintage 2015. D'une exceptionnelle longueur, la finale est savoureuse et extrêmement persistante. Il possède un incroyable potentiel de garde.