Quinta do Noval : Vintage Port 2004

Un vin de Porto puissant et frais

Le Vintage 2004 de Quinta do Noval est un vin produit dans l'appellation de Porto au Portugal. Il profite d'un assemblage des meilleurs cépages en Porto Blend de l'appellation.

À la dégustation, le Vintage 2004 de Quinta do Noval propose au nez des arômes d'eucalyptus et de cèdre. La bouche fait preuve de puissance, de fraîcheur et d'énergie avec des saveurs épicées de poivre noir, de réglisse et de violette. Ce vin bénéficie d'un bon potentiel de garde.

Ce commentaire correspond à une dégustation réalisée en 2013. Le vin varie dans le temps et le commentaire peut donc être remis en question. Le commentaire actuel a plutôt pour ambition de décrire le style intemporel de ce vin.