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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de la Croix des Vignes 2013
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Commentaire Robert Parker
Parker
Vinous - A. GalloniDescription
Le vignoble de 2.5 ha du Domaine de la Croix des Vignes se situe au coeur historique du vignoble de Saint-Joseph. Sa parcelle, exposée plein sud, est constituée d'un sol granitique dégradé en gore. Le Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes 2013 de la Maison Paul Jaboulet-Aîné est un assemblage de 67% de marsanne et 33% de roussanne.
Sa robe est dotée d'une couleur jaune pâle. Ce millésime 2013 offre des arômes de mandarine, d'orange mais aussi de fleurs blanches avec notamment du chèvrefeuille. Le Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes 2013 possède une bouche particulièrement fraîche et longue. On y retrouve une minéralité rare qui apporte au vin une incroyable classe.
Sa robe est dotée d'une couleur jaune pâle. Ce millésime 2013 offre des arômes de mandarine, d'orange mais aussi de fleurs blanches avec notamment du chèvrefeuille. Le Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes 2013 possède une bouche particulièrement fraîche et longue. On y retrouve une minéralité rare qui apporte au vin une incroyable classe.
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