Domaine Laroche : Chablis 1er cru "Les Vaucoupins" 2019
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Description
Le Domaine Laroche signe un vin de Chablis minéral et raffiné
La propriété
Référence incontournable de Chablis, en Bourgogne, le Domaine Laroche s’illustre notamment par un patrimoine historique singulier trouvant ses origines dès le IXème siècle.
Entré dans le giron du groupe Advini depuis 2009, le Domaine Laroche est reconnu pour la précision, l’élégance et la richesse aromatique de ses vins qui expriment avec authenticité la subtilité des climats de Chablis.
Le vignoble
Référence parmi les vins de Chablis, le Domaine Laroche veille sur un vignoble d'une surface de 90 hectares, conduit en viticulture agroécologique, est composé uniquement de Premiers Crus et de Grands Crus.
Le vin
Le Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2019 du Domaine Laroche est issu d’un vignoble situé sur la rive droite du Serein. Âgées de 40 à 60 ans, les vignes bénéficient d’une belle exposition et d’un drainage optimal conféré par son sol composé de fin calcaire blanc.
Assemblage
Chardonnay (100%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2019 du Domaine Laroche
Dégustation
Ce Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2019 du Domaine Laroche séduit par sa grande finesse et sa structure délicate.
