Domaine Georges Vernay : La Dame Brune 2018

L’expression authentique de la syrah dans une cuvée d’exception du Domaine Georges Vernay

La propriété
Situé au cœur de l’emblématique appellation Condrieu en Vallée du Rhône, l’histoire du Domaine Georges Vernay s’écrit depuis 1938, date à laquelle Francis Vernay plante le premier hectare de viognier au sein de l’appellation.

Son fils, Georges Vernay s’impose dans les années 60 en tant que pionnier en replantant du viognier, alors en voie de disparition dans l’appellation Condrieu, dans des zones très escarpées avec des pentes inclinées à plus de 45°.

Décédé en 2017, Georges Vernay a transmis dès 1996 les rênes du domaine à sa fille, Christine, ancienne professeure de lettres. Christine Vernay s’emploie avec passion et énergie à produire des vins de grande qualité et exprimant avec authenticité ce terroir d’exception de 24 hectares dont 17 hectares très escarpés.

À l’origine de vins blancs de Condrieu d’exception Christine Vernay, vinificatrice hors-pair, produit aussi de magnifiques vins rouges magnifiant la syrah : La Maison Rouge et La Blonde du Seigneur en appellation Côte-Rôtie et La Dame Brune en appellation Saint-Joseph.

En 2020 le domaine obtient les 3 étoiles du Guide Vert de la Revue du Vin de France ainsi que sa certification en Agriculture Biologique.

Le vignoble
Cette cuvée Saint-Joseph La Dame Brune est issue de vieilles vignes âgées de 45 ans en moyenne exposées sud-est sur une zone très escarpée au sol granitique. Les vignes sont conduites en agriculture biologique et entretenues manuellement.

Vinification et élevage
Les raisins à pleine maturité sont récoltés manuellement. La vinification en vendange partiellement éraflée est réalisée en barriques ouvertes. La cuvaison dure de 2 à 3 semaines. L’élevage est réalisé en barriques (30% de bois neuf) pendant 24 mois.

Assemblage
Cette cuvée Saint-Joseph La Dame Brune 2018 du Domaine Georges Vernay est 100% syrah.

Dégustation
Cette cuvée Saint-Joseph La Dame Brune exprime harmonieusement les caractéristiques typiques de la syrah (fruits noirs, épices, poivre, olive noires…). Singulière par son terroir granitique et ses vieilles vignes, cette cuvée mêle une remarquable structure et une belle minéralité.

Garde

Accessible dès aujourd’hui, cette cuvée Saint-Joseph La Dame Brune 2018 du Domaine Georges Vernay pourra patienter en cave jusqu'en 2033 afin de développer toute sa palette aromatique.