E. Guigal : Saint-Joseph 2013

Un vin rouge de Saint-Joseph à l'attaque franche et fruitée

Le Saint-Joseph Rouge d'E. Guigal est un vin rouge monocépage de Syrah produit dans l'appellation de Saint-Joseph. Âgées de 20 à 50 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux.

D'une robe rouge sombre aux reflets violets, le Saint-Joseph Rouge 2013 d'E. Guigal présente un nez puissant aux arômes de fruits rouges et aux senteurs délicates de bois. Le vin offre une attaque franche et fruitée en bouche, et laisse deviner des tanins alliant rondeur et souplesse.

Ce commentaire correspond à une dégustation opérée lors de la sortie du vin. Les qualités organoleptiques évoluent nécessairement avec le temps, nécessitant une remise en question du commentaire actuel qui a plutôt pour but de décrire le profil général du vin présenté.