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Château Pavie Decesse 2021
Étoile jaune
J. Suckling92-93/100
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Château Pavie Decesse 2021

Château Pavie Decesse 2021

Grand cru classé - - - Rouge - Détails
780,00 € T.T.C.
130,00 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
1 x 75CL137,00 €
6 x 75CL780,00 €
3 x 1.5L780,00 €
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Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve94-95/20
J. SucklingJ. Suckling92-93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94/100
FigaroFigaro92/100
The Wine IndependentThe Wine Independent95/100
Alexandre MaAlexandre Ma93-95/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin91/100

Description

Un vin rouge de Saint-Émilion complexe et élégant

La propriété

Le Château Pavie Décesse est un Grand Cru Classé de l'appellation Saint-Émilion dont le vignoble est d’une superficie de 3,65 hectares.

Le vignoble

Ce vin de Saint-Émilion est élaboré à partir de vignes âgées de 36 ans en moyenne, implantées sur un sol argilo-calcaire au-dessus du calcaire à astéries.

Vinification et élevage

Adaptée au strict potentiel de la récolte, la vinification est réalisée en cuves en bois thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée en barriques, tout comme l’élevage (80% de barriques neuves et 20% barriques d’un vin).

Assemblage

Ce Château Pavie Décesse 2021 est le fruit d’un assemblage de merlot (88%) et de cabernet franc (12%).

Château Pavie Decesse 2021

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