Studio By Miraval Blanc 2023

Caractéristiques et conseils de dégustation du Studio By Miraval Blanc 2023

Dégustation

Robe
Élégante robe jaune aux reflets argentés.

Nez
D'une grande fraîcheur, le nez charme par ses arômes délicats de pêche blanche rehaussés d’une touche citronnée, offrant une belle vivacité.

Bouche
L’attaque est fraîche et équilibrée, dévoilant des saveurs de pomme verte croquante associées à de subtiles notes acidulées. La minéralité typique du terroir de Miraval s'exprime pleinement, menant à une finale longue et élégante aux accents salins.

Un vin blanc d’IGP Méditerranée vif et fruité

La propriété

Terre d’accueil des grands hommes depuis l’Antiquité, le Château Miraval a vu vivre entre ses murs rose pastel Thomas d’Aquin, le Prince de Naples mais aussi Jacques Loussier. En 1970, ce célèbre pianiste de jazz français révolutionne le Château Miraval : il y fait installer un studio d’enregistrement où toutes les plus grandes légendes du rock s’invitent. En 2008, ce lieu empli de magie conquit le cœur d’Angelina Jolie et de Brad Pitt qui décident alors de racheter le domaine. Ils entreprennent des travaux de modernisation et réussissent le pari d’amener le Château Miraval vers les sommets d’excellence des plus grands vins rosés de Provence.

Le vignoble

Situé au cœur du Var, le prestigieux Château Miraval bénéficie d’un terroir tout à fait exceptionnel sur la commune de Correns, premier village bio de France. Avec un climat influencé par les embruns de la mer Méditerranée et un terroir composé de sols salins et de parcelles entourées d’oliviers, Studio by Miraval est un vin d’IGP Méditerranée au caractère unique et à la finale presque iodée.

Le vin

Le Studio by Miraval rend hommage au fameux studio d'enregistrement de Miraval où le groupe Pink Floyd enregistra "The Wall".

Vinification et élevage

Vinification en cuve béton de forme tulipe à fond bombé, forme ovoïde conférant par son mouvement naturel une texture riche tout en préservant le caractère fruité du vin.

Cépage

Rolle.