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Domaine des Moriers : En Brennay 2020

Domaine des Moriers : En Brennay 2020

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Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
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Description

Un vin du Beaujolais expressif et subtil

La propriété

Le Domaine des Moriers, niché à Lancié au cœur des monts du Beaujolais, est dirigé avec passion par Arnaud Combier et François de Nicolay.

Le vignoble

L’appellation Moulin-à-Vent, dont le nom évoque un moulin du XVe siècle surplombant majestueusement le vignoble, s’épanouit sur 71 lieux-dits, révélant une mosaïque de terroirs d’exception.

Vinification et élevage

La fermentation alcoolique est réalisée en cuves en ciment, avec une vinification en grappes entières. L'élevage se fait pour moitié en cuves et pour moitié en fûts de 228 litres.

Assemblage

Gamay (100%)

Domaine des Moriers : En Brennay 2020
2.0.0