Conseil sur le champagne

Avec sa robe éclatante aux reflets saumonés et son expression aromatique à la fois riche, intense et délicatement fruitée, le champagne rosé interpelle. Mais comment est-il conçu ?

Crémants et champagnes se distinguent par trois éléments clés : la région, les cépages et la méthode d'élaboration. Découvrez les spécificités et les points communs qui font de ces deux vins, des références d’exception !

Les champagnes sont souvent plus coûteux que les autres vins effervescents, et cela n’est pas le fruit du hasard ! De nombreux facteurs expliquent la valeur de ces flacons d'exception.

Date de dégorgement, dosage, niveau de qualité… Nous avons scruté chaque détail inscrit sur l’étiquette du champagne pour décrypter ensemble les mentions qui méritent d’être explicitées !

Bien que certains choisissent de sabrer la bouteille de champagne ou de faire sauter le bouchon de manière théâtrale, il est essentiel de connaître la méthode pour ouvrir un champagne en toute sérénité.

Emblèmes du raffinement, les coupes à champagne sont également de grandes révélatrices d’arômes ! Élancés et soigneusement décorés, ces objets de collection jouent un rôle clé dans la dégustation du champagne.

Dom Pérignon, Roederer, Veuve Clicquot, découvrez les « meilleurs » champagnes pour les fêtes de fin d'année ! Du savoureux Brut Rosé de Billecart-Salmon à l’élégant Blanc de Blancs de Ruinart… découvrez ces flacons d’exception.