Château Lafaurie-Peyraguey 2023
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Évaluations et notation
The Wine IndependentDescription
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Lafaurie-Peyraguey Bordeaux Blanc Sec 2023
Dégustation
Ce millésime séduit par sa fraîcheur, son élégance ainsi que son toucher onctueux conféré par l’élevage en barriques.
La vivacité et le raffinement d’un vin blanc sec de Bordeaux
La propriété
Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, le Château Lafaurie-Peyraguey fait partie des noms les plus prestigieux de l’emblématique appellation de liquoreux située au sud de la région de Bordeaux. Ce très ancien domaine viticole, dont les origines remontent au XIIème siècle, a traversé les époques avec éclat et prestige. Au-delà de son fameux vin liquoreux de Sauternes, le Château Lafaurie-Peyraguey témoigne de son grand savoir-faire avec un grand vin sec de Bordeaux.
Le vignoble
Le Château Lafaurie-Peyraguey 2023 est un vin de Bordeaux Blancs Secs issu d’un vignoble de 1,47 hectare. Conduit en agriculture raisonnée, ce terroir est composé d’un sol silico-graveleux et argilo-graveleux.
Vinification et élevage
Fermentation de 10 jours en fûts, tout comme l’élevage d’une durée de 6 mois.
Assemblage
Sauvignon blanc (60%)
Sémillon (40%).
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