Château La Croix du Casse 2011
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Pomerol léger
Acquis en 2005 par la famille Castéja, le château La Croix du Casse est situé à l'extrême sud de l'appellation Pomerol. Le vin rouge est produit sur un terroir composé de sols graveleux et de sables anciens qui possèdent une sous-couche de crasse de fer. L'encépagement du vignoble est composé de Merlot et de Cabernet Franc.
Le château La Croix du Casse 2011 dégage au nez des notes fumées et charnues auxquelles se marient parfaitement des senteurs de réglisse, de caramel et de cerise noir. Ce vin moyennement corsé est à consommer rapidement.
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