Glenglassaugh : Sanded

Caractéristiques et conseils de dégustation de Sandend de Glenglassaugh

Dégustation

Apparence
Le Sandend se dévoile avec une robe dorée évoquant les reflets d’un soleil d’été, une couleur qui rappelle les plages baignées de lumière de la baie éponyme.

Nez
Dès le premier nez, ce whisky séduit par sa gourmandise. Des arômes de crème glacée à la vanille s’entrelacent avec des notes exotiques de fruits tropicaux. Le tout est rehaussé par des touches de chocolat et une pointe iodée, qui évoque le souffle marin des côtes écossaises.

Bouche
En bouche, le Sandend offre une expérience intense et généreuse. Caramel salé, ananas, cerise et pamplemousse sont autant d’arômes s’alliant à une subtile salinité, une texture soyeuse et un équilibre parfait entre douceur et puissance.

Un whisky écossais fruité et onctueux

Glenglassaugh, une distillerie entre terre et mer

Nichée sur la côte nord-est de l’Écosse, dans les Highlands, la distillerie Glenglassaugh tire son identité de son emplacement unique. Fondée en 1875, elle profite d’un environnement exceptionnel, avec une vue imprenable sur la baie de Sandend, qui inspire directement plusieurs de ses créations. Cette région, réputée pour son climat tempéré et ses ressources naturelles, offre des conditions idéales pour la production de whiskys authentiques et empreints de caractère.

Longtemps endormie, la distillerie a été relancée en 2008, bénéficiant de nouvelles installations modernes tout en respectant les méthodes traditionnelles. Cette renaissance a marqué un tournant pour Glenglassaugh, qui s’est imposée comme une maison de référence pour les amateurs de whiskys artisanaux. Sa philosophie repose sur l’art de capturer l’essence du terroir écossais dans chaque goutte de whisky, un engagement visible dans chacune de ses cuvées.

Sandend de Glenglassaugh : un hommage au rivage écossais

Le whisky Sandend est une véritable ode à la baie éponyme qui borde la distillerie Glenglassaugh. Ce single malt incarne le mariage parfait entre l’élégance et la puissance, avec une identité qui reflète la richesse de son lieu d’origine. Inspiré par les vagues et le vent marin, ce whisky célèbre la nature sauvage et la beauté intemporelle des Highlands.

Vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon, de xérès et de manzanilla, le Sandend bénéficie d’un équilibre parfait entre douceur et intensité. Cette cuvée, embouteillée à 50,5 %, séduit par sa richesse aromatique et sa profondeur, et ravit les amateurs de whiskys qui recherchent des saveurs singulières et affirmées.