
Château La Fleur de Gay 2017
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Évaluations et notation
Description
La finesse et l’élégance d’un grand Pomerol par Château La Fleur de Gay
La propriété
Localisée au cœur de l’appellation Pomerol et située à proximité immédiate du Château La Croix de Gay, Château La Fleur de Gay fait partie des propriétés emblématiques de la Rive droite dans la région de Bordeaux. Avec une présence sur la commune de Pomerol attestée depuis le XVème siècle, la famille Raynaud-Lebreton est à la tête d’une propriété veillant sur un vignoble au terroir aussi rare qu’exceptionnel.
Le vignoble
Château La Fleur de Gay 2017 est issu de trois parcelles de la haute terrasse de Pomerol, toutes dotées de particularités géologiques différentes. Dans la même veine que Pétrus, la parcelle sur « La Boutonnière » est constituée d’argile pure. La parcelle de Gay, localisée sur la partie ouest du terroir du Château La Fleur bénéficie d’une situation privilégiée sur l’épaisse croupe graveleuse du Günz. Enfin, la localisation exceptionnelle de la parcelle de Groupey, jouxtant la partie haute du Château Trotanoy au sud-est et à proximité du Château Le Pin, permet de bénéficier de sols composés de graves du Günz très granuleux sur des sous-sols argileux.
Assemblage
92% de merlot, 8% de cabernet franc.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Fleur de Gay 2017
Dégustation
Chacun des terroirs exprime ses particularités à travers la force de la parcelle de Gay, la finesse caractéristique de Pomerol de la parcelle de Groupey et la touche d’épices de la parcelle La Fleur.

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