Château Gazin 2016

Un vin de Pomerol séduisant de précision et de minéralité

La propriété

Référence incontournable de Pomerol, le Château Gazin témoigne d’origines très anciennes. En 1917, le Château Gazin est acquis par Louis Soualle, l’arrière-grand-père des actuels propriétaires, la famille De Bailliencourt dit Courcol.

Le vignoble

Le Château Gazin est un vin de Pomerol issu d’un vignoble de 26 hectares implantés sur la haute terrasse d'un terroir argilo-graveleux. Le Château Gazin est ainsi le plus vaste des crus de la célèbre appellation située sur la rive droite de la région de Bordeaux.

Vinification et élevage

Élevage de 15 mois en barriques (dont 45% neuves et 55% d’un vin).

Assemblage

Merlot (87%)
Cabernet franc (5%)
Cabernet sauvignon (8%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Gazin 2016

Dégustation

Nez
Complexe, le nez mêle des fragrances fruitées (fruits noirs et rouges) et florales à des notes de moka et de vanille.

Bouche
Une attaque ronde et fruitée (cerise, cassis) précède une bouche fraîche, précise, équilibrée et aux tannins soyeux.

Garde

Ce vin de Pomerol peut patienter en caves jusqu’en 2041 environ.